[흥덕지구/맛집] 살살녹는 고기구이 살살녹소 흥덕지구점

용인시 흥덕지구에 양도 많으면서 맛도 있다는 소고기, 돼지고기 구이집이 있다고 해서 찾아가보았다.

흥덕지구 석현초등학교, 신동아파밀리에 아파트 단지 앞에 위치하고 있는데, 뒷편에 주차장이 자리잡고 있다.

주차장에 8대정도만 댈 수 있어서 주변 길거리가 항상 정체되고 있으니 주변에 주차를 하고 오는 편이 좋다.

살살녹소는 한우와 흑돼지를 팔고 있는데 소.돼지 모듬 한판(소갈비 500g, 제주흑돼지생고기 500g)으로 1kg이 50,000원이다. 

흑돼지생고기 1kg가 45,000원이고 소갈비살 한판 1kg이 52,000원이다.

소.돼지 모듬 한판을 시켜보았다.

이렇게 흑돼지고기생고기와 갈비살이 나온다. 흑돼지고기를 애매모호하게 생고기라고 적어논 데는 다 이유가 있었다.

왜냐하면 부위중에서 삼겹살이나 목살이 아닌 제일 싸고 구워먹기 어려운 앞다리살이 나온다.

이렇게 돼지고기를 구워야 한다. 거의 모두 살코기여서 고기가 매우 질긴편이다.

한판에 나오는 소고기는 한우가 아닌 수입산 소고기가 나온다. 다행이 소고기의 맛은 괜찮은 편이 었으나 조금 질긴편이었다.

제대로 된 불을 넣어주지 않아서 구워먹는데 많이 힘들었다.

기본찬으로 쌈채소와 상추샐러드, 양파조림, 김치등이 나온다. 또 국으로 선지국이 나온다.

선지국은 리필이 가능하며, 이 집에서 가장 맛있는 메뉴였다.... 가게를 선지국밥집으로 바꾸는걸 추천할 뻔 했을 정도다.

영통고가대로쪽과 멀지 않아 교통편은 편리한 편이지만 흑돼지고기는 질이 좋지 않은 고기를 제공한다는 점은 아쉬운 부분이다.

맛:	★★★☆☆
가격:	★★★★☆
친절도:	★★★★☆
접근성:	★★★★★