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각종후기/여행후기

[홍콩/여행] 완차이 쓰촨요리 전문점 Deng G(鄧記)

홍콩에서 일하는 친구들의 추천을 받아 간 중국요리 맛집 Deng G로 출발했다.

Deng G는 완차이(灣仔) 지역에 있어서 지하철을 타고 이동했다.

식당은 빌딩 2층에 있어서, 입구의 간판을 보고 계단을 통해 올라가야 한다.



중국 식당답게 원형 테이블에 따뜻한 차가 준비되어 있다.

심지어 냉수를 달랬더니, 차가운 물은 없고 뜨거운 차와 얼음만 있으니 셀프로 차갑게 마시라는 세심한 배려도 해준다.

종업원들은 정말 다 친절했다.



먼저 메뉴판을 빠르게 스캔한다.

량차이부터 러챠이까지 중국 유학시절 봤던 메뉴들이랑 큰 차이가 없다.

이럴땐 바로 파이황과랑 위샹로쓰, 챠오판, 만두를 시킨다.



그리고 저녁 먹으면서 술은 안 마 실려고 했는데, 주류판을 보고 소스라치게 놀란 점은 있었다...

바로 Coriander Mojito(香菜莫吉托).... 음... 어... 고수맛 모히토다...

아아... 놀랐어요... ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ



주문한 메뉴가 하나하나 올라오기 시작한다. 拍黄瓜는, 간장과 식초에 버무린 오이요리로 전채와 반찬으로 먹기에 최고다.

거기에 메인요리 중 하나인 鱼香肉丝가 나왔다. 매콤하게 볶아진 돼지고기 요리이다.



回锅肉炒饭도 나왔는데, 돼지고기와 계란에 밥을 볶아낸 요리다.

주식으로 먹기에 부족함이 없다 ㅎㅎㅎ



마지막으로 만두까지 모든 요리가 올라왔다.

간이 세지 않고, 양념이 골고루 배여있어, 맛있었던 요리들, 정말 만족스러웠다.

이렇게 다 먹고도 436홍콩달러로 성인남성 3명이 먹은거 치고는 저렴하게 나와서 다행이다.

가성비도 좋고, 메뉴가 맛있고, 종업원도 친절한 홍콩 완챠이 맛집 인정!